MaxiVis

Activadores y nutrientes

MaxiVis

100,00 

MaxiVis es un alimento enológico líquido, formulado a partir de levadura autolisada y parcialmente lisada, enriquecido con sales amoniacales, aminoácidos y vitaminas del grupo B. Sustituye por completo a los derivados secos de levadura y aporta nitrógeno fácilmente asimilable de forma progresiva, favoreciendo un desarrollo fermentativo estable y aromático.

Apto para vinos blancos, tintos, rosados, espumosos y aromáticos. Libre de OGM y alérgenos.

Presentaciones disponibles:
Garrafa de 25 kg | Bidón de 200 kg | Contenedor de 1000 kg

Descripción

Aplicaciones y modo de uso

La liberación gradual del nitrógeno y de los compuestos esenciales permite aplicar la dosis completa desde el inicio de la fermentación (mosto o pie de cuba), sin necesidad de adiciones posteriores.

Dosis recomendada: De 30 a 100 g/hL

Especificaciones técnicas

  • Sustituye autolisados, inactivados, extractos, cáscaras y sales amoniacales
  • Aporta aminoácidos y vitaminas esenciales (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9)
  • Favorece la producción de ésteres, mejorando el perfil floral y frutal del vino
  • Reduce la acidez volátil y actúa como agente desintoxicante
  • Alta biodisponibilidad y velocidad de asimilación frente a preparados secos
  • Sustancia seca: 63–65 % | Nitrógeno total: 10,75 %
  • NFA: 54.500 mg N/kg tq | 10 g/hL aportan 5,4 mg/L de NFA
  • Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 °C), seco y protegido de la luz
  • Vida útil: según indicación en la etiqueta del envase